Εντός των επόμενων ημερών αναμένεται να υπογραφούν τα συμβόλαια για την ολοκλήρωση της Σχολής Γαστρονομίας στην κοινότητα Μονιάτη, με την εργοληπτική εταιρεία J. Mantis Construction, στην οποία έχει κατακυρωθεί ο σχετικός διαγωνισμός που προκήρυξε το Κοινοτικό Συμβούλιο Μονιάτη.

Όπως ανέφερε στην «Επιχειρηματική Λεμεσό» ο κοινοτάρχης Μονιάτη, κ. Χαράλαμπος Κωνσταντινίδης, το έργο κατακυρώθηκε για ποσό γύρω στις 590 χιλιάδες ευρώ.

Σύμφωνα με τον κοινοτάρχη, επιδίωξη της Τοπικής Αρχής είναι η Σχολή Γαστρονομίας να λειτουργήσει υπό το Υπουργείο Παιδείας και να ενταχθεί στα Μεταλυκειακά Ινστιτούτα Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΜΙΕΕΚ).

Ο Διευθυντής της Μέσης Τεχνικής και Επαγγελματικής Εκπαίδευσης του Υπουργείου Παιδείας, κ. Ηλίας Μαρκάτζιης, με τον οποίο επικοινώνησε η «Επιχειρηματική Λεμεσός», ανέφερε ότι είχε σχετική συνομιλία με τον κοινοτάρχη και συμφωνήθηκε όπως πραγματοποιηθεί προκαταρκτική συνάντηση εντός Δεκεμβρίου. Ο κ. Κωνσταντινίδης πρόσθεσε ότι ο κ. Μαρκάτζιης αναμένεται να επισκεφθεί το Μονιάτη στις 15 Δεκεμβρίου για επιτόπια συζήτηση.

Να σημειωθεί ότι το Υπουργείο Παιδείας λειτουργεί εδώ και έξι χρόνια Σχολή Οινοποιίας στην Τεχνική Σχολή Ομόδους, την οποία έχει παρουσιάσει στο παρελθόν η «Επιχειρηματική Λεμεσός».

Υπενθυμίζεται πως διαγωνισμός για το έργο της Σχολής Γαστρονομίας είχε προκηρυχθεί και τον περασμένο Ιούλιο, χωρίς όμως να κατακυρωθεί, καθώς υποβλήθηκε μόνο μία προσφορά, η οποία κρίθηκε πολύ υψηλή. Μετά από αυτή την εξέλιξη αφαιρέθηκαν ορισμένες εργασίες ώστε ο διαγωνισμός να γίνει πιο ελκυστικός για τους ενδιαφερόμενους εργολάβους και επαναπροκηρύχθηκε με επιτυχή κατάληξη.

Ο πρόεδρος του Κοινοτικού Συμβουλίου Μονιάτη ανέφερε ότι η Τοπική Αρχή προωθεί μια ευρύτερη αναπτυξιακή πρωτοβουλία, η οποία περιλαμβάνει τη δημιουργία Γαστρονομικού Πάρκου, στο οποίο θα ενταχθεί και η Σχολή Γαστρονομίας. Πρόσθεσε ότι προγραμματίζεται η δημιουργία λαϊκής αγοράς φρούτων, εστιατορίου για τους επισκέπτες, καθώς και ενός μικρού εργαστηρίου–κυλικείου μέσα στις εγκαταστάσεις της σχολής. Θα δημιουργηθεί επίσης επισκέψιμος χώρος με αρωματικά φυτά και βοτανικό κήπο, ώστε η γαστρονομία να συνδυάζεται με την εμπειρία και την εκπαίδευση.

Στο μεταξύ, στον χώρο του Γαστρονομικού Πάρκου το κράτος προγραμματίζει τη δημιουργία Park & Ride, για να προσφέρει μεγαλύτερη ευκολία στους κατοίκους και τους επισκέπτες. Σύμφωνα με τον κοινοτάρχη, η διαδικασία προχωρά με καλούς ρυθμούς.

Η χωροθέτηση του σταθμού μετεπιβίβασης στον χώρο θα επιφέρει ορισμένες αλλαγές στο master plan του Γαστρονομικού Πάρκου, οι οποίες αναμένεται να οριστικοποιηθούν μετά την ολοκλήρωση των κτηριακών εγκαταστάσεων της Σχολής Γαστρονομίας.

Ο Επίτροπος Ορεινών Κοινοτήτων, κ. Χαράλαμπος Χριστοφίνας, ανέφερε ότι το θέμα του Park & Ride βρίσκεται ενώπιον του Τμήματος Δημοσίων Έργων, το οποίο θα εκπονήσει τα σχετικά σχέδια. Ο κ. Χριστοφίνας εκτίμησε ότι μέχρι το πρώτο εξάμηνο του 2026 θα έχει ολοκληρωθεί ο σχεδιασμός, ανοίγοντας τον δρόμο για προκήρυξη του έργου. Επιβεβαίωσε επίσης ότι καταβάλλεται προσπάθεια ώστε η Εταιρεία Μεταφοράς Επιβατών Λεμεσού (ΕΜΕΛ) να λειτουργήσει στο μεσοδιάστημα Σταθμό Μετεπιβίβασης στην περιοχή, σε προσωρινές εγκαταστάσεις. «Προσπαθούμε να βρούμε έναν χώρο στην περιοχή που να μπορέσει να λειτουργήσει άμεσα, επειδή η διαδικασία για τη δημιουργία του Park & Ride υπολογίζουμε ότι θα χρειαστεί περίπου δύο χρόνια για να ολοκληρωθεί», συμπλήρωσε.

Ο κοινοτάρχης Μονιάτη εντάσσει στα έργα αναβάθμισης της κοινότητας και τους σχεδιασμούς ανακατασκευής και συντήρησης του διπλογέφυρου της Τριμίκλινης. Ανέφερε ότι βρίσκονται σε εξέλιξη έργα εξωραϊσμού του δρόμου που οδηγεί στο γεφύρι, ο οποίος βρίσκεται εντός των διοικητικών ορίων Μονιάτη. Το έργο, όπως είπε, οδεύει προς ολοκλήρωση, ενώ παράλληλα εκπονείται ο σχεδιασμός για τη συντήρηση και βελτίωση του διπλογέφυρου.

Το Κοινοτικό Συμβούλιο έχει συμβληθεί με μελετητές για την ανάδειξη του μνημείου, σε συνεννόηση με το Τμήμα Αρχαιοτήτων και το Τμήμα Πολεοδομίας (Τομέας Διατήρησης), ενώ εκπονείται και σχέδιο ανάπλασης, για το οποίο έχουν ζητηθεί απόψεις και από το Τμήμα Δημοσίων Έργων.

Για την ανακατασκευή και αναβάθμιση του διπλογέφυρου, ο κ. Χαράλαμπος Χριστοφίνας ανέφερε ότι το έργο δεν έχει ακόμη ωριμάσει, επισημαίνοντας ότι έχει ζητηθεί από τις κοινότητες να υποβάλουν τα σχετικά σχέδια.