Οι επιχειρήσεις της Κύπρου που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων και ποτών καλούνται να λειτουργήσουν σε ένα σύνθετο παγκόσμιο περιβάλλον, το οποίο έχει πλέον ενσωματώσει την εταιρική ευθύνη σε πολλαπλά επίπεδα πέρα από την παραγωγή καλού προϊόντος. Αυτή η ευθύνη αποτυπώνεται ως ESG (Environmental, Social, and Governance). Εκείνες δε οι επιχειρήσεις του κλάδου, οι οποίες έχουν και άμεση σχέση με τον πρωτογενή τομέα, αντιμετωπίζουν ακόμα μεγαλύτερη πολυπλοκότητα.